回転ずし大手のくら寿司が店内飲食の強化に向け、内装や娯楽サービスに特色を出した「プラス型店舗」の開発を始めた。その１号店は１９日オープンの「くら寿司 京都店」（京都市中京区）で〝ＳＮＳ映え〟する和モダンな内装が特徴。７月には東京都大田区にも２号店を出店する。テークアウトや宅配など中食産業との競争も激化する中、外食ならではの魅力を高めることで客足を増やしたい考えだ。
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【速報ニュース】くら寿司、ＳＮＳ映えなど狙った新型１号店 京都
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